Italia terzo fornitore di cibo e bevande per gli USA, record di esportazioni
L’Italia si conferma come uno dei principali fornitori di prodotti agroalimentari e bevande per gli Stati Uniti, posizionandosi al terzo […]
L’Italia si conferma come uno dei principali fornitori di prodotti agroalimentari e bevande per gli Stati Uniti, posizionandosi al terzo […]
(di Tiziano Rapanà) Conoscete lo Strachítunt? È uno dei prodotti tipici DOP della Val Taleggio (nel bergamasco). È un formaggio
(di Tiziano Rapanà) Domani ennesima giornata internazionale, stavolta dedicata al toast. Ricorre ogni ultimo giovedì del mese di febbraio e
La Lombardia continua a stupire con le sue bellezze straordinarie. Ora è il turno di Parlasco, un incantevole borgo situato
“Cucinare è una attività quotidiana che viene svolta tutti i giorni in ogni parte del mondo, ma il cibo, dalla
(di Tiziano Rapanà) Il formaggio Asiago piace a tantissimi. Lo attesta una seria ricerca, condotta dall’eminente Istituto Nielsen. Il celeberrimo
Il gorgonzola Dop, terzo formaggio di latte vaccino per importanza nel panorama dei ‘Dop’ italiani, si prepara a sbarcare a
(di Tiziano Rapanà) E allora si può uscire dalla ragnatela della banalità? Oppure le cose sono sempre uguali e a
Appena 8 produttori e 7 alpeggi situati tra i 2000 e i 2500 metri, nell’alta Ossola nei comuni di Baceno,
Estate fa rima con viaggio, e probabilmente nel 2022 il desiderio di muoversi e scegliere la meta della propria vacanza
(di Tiziano Rapanà) Il 2020 è stato l’anno nero della pandemia. Vi risparmio la retorica sulle vite stravolte, la realtà
(di Tiziano Rapanà) Faccio mio il grido di dolore di Coldiretti. Il problema riguarda l’etichetta nutrizionale a colori che sta
Il consorzio era alla ricerca di un’agenzia per il suo nuovo programma di informazione e promozione dedicato al Piave DOP
È la ‘superstar’ gastronomica clandestina più ricercata da chi visita la Sardegna, anche solo per dare un’occhiata all’aspetto che ha,
Un logo più moderno e riconoscibile (dal 2022) sulle confezioni che metta in luce il Consorzio Tutela Grana Padano (Ctgp)
Come nel caso del cheeseburger che coinvolse Google, anche Cupertino – dopo la campagna social di un’azienda – rimette mano
Il bacio sotto al vischio dicono porti fortuna, ed è un classico durante le feste. Se però è minacciato da
I cibi oltre la data consigliata spesso sono ancora commestibili. Una pratica che evita sprechi Co-op, la cooperativa di consumatori
Emoji criticata per posizione formaggio. Ceo Pichai, risolveremo Google non sa fare il cheeseburger, almeno nella sua versione digitale. La