cucina

Mimmo Corcione, la semplicità in cucina

(di Tiziano Rapanà) Mimmo Corcione è una star del web. Su YouTube, realizza video ricette legate all’antica e nobile tradizione culinaria partenopea. Per me, Corcione rappresenta…



Fase 2, è ripartito anche Massimo Bottura

“Siamo tornati, siamo più carichi di prima”: con queste parole lo chef stellato, Massimo Bottura, ha annunciato martedì, l’apertura della sua Osteria Francescana, ristorante a…








C’erano una volta / Ennio Flaiano

Un fuoriclasse di cinismo straziato da un male segreto Eclettico, graffiante, malinconico. Il critico scrittore che sceneggiò «La dolce vita» non accettò mai la malattia…




Arrivano i condhotel

Dal 21 marzo in vigore il decreto che regolamenta questo nuovo settore. Si tratta di strutture a metà tra il condominio e l’albergo. All’interno è…



È morto Gualtiero Marchesi

Si è spento a 87 anni nella sua casa di Milano, i funerali probabilmente venerdì. Stava riscrivendo tutte le sue ricette più famose. Il ministro…


Chessidice nel mondo dell’Editoria

  Financial Times, l’italiano Zappulla tra i personaggi lgtb più influenti al mondo. C’è un italiano nella classifica mondiale dei personaggi lgbt (lesbiche, gay, bisessuali…


Mondadori rilancia sui periodici

Chi punta sui vip mondiali, su Spy largo al gossip low cost Il margine operativo lordo del gruppo Mondadori è stato di 108 milioni di…



Carne o non carne? Mi butto sui ceci

Mia moglie dice che diventeró vegetariano tra 40 anni: sono alla vigilia di compierne 67 e quindi mi sembra che sarà un’impresa disperata, ma tant’è……



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