L’Italia del vino continua a monopolizzare le graduatorie della bibbia enoica, ovvero quelle redatte dalla rivista americana Wine Spectator. Dopo la classifica principale, quella dei…
Celebrato dai buongustai, il prezioso fungo italiano è a rischio contraffazione. Ogni settimana nei ristoranti di mezza Europa ne arrivano da Bulgaria, Romania, Serbia, Croazia,…
Tutto pronto in Alto Adige, per l’atteso evento vinicolo. Il patron Köcher: i giovani riscoprono la tradizione, ma creano vini anarchici. Helmuth Köcher è presidente…
(di Cesare Lanza per LaVerità) Scommettiamo che ci basterebbe poco per vivere serenamente? Eccovi le mie riflessioni, dopo aver ricevuto due messaggi, a proposito della…
Cosa fa preferire un prodotto alimentare di cui sia chiaramente percepita l’origine? Il 74 per cento dei clienti spenderebbe di più per un prodotto sicuramente…
“Parmigiano reggiano, ma anche prosciutto, olio, pizza e altre eccellenze italiane dannose come il fumo??? All’Onu sono matti, giù le mani dai prodotti italiani!”. Lo…
L’onesto «Socrate pazzo» un po’ Sgarbi, un po’ Pertini Il filosofo rinunciò a tutti i beni materiali, tanto da vivere in una botte aperta. Polemico…
Una tecnologia dell’ente di certificazione DNV GL viene per la prima volta adottata dai produttori italiani Utilizzare la catena di informazioni incorruttibili e accessibili a…
L’Ufficio Studi Cia-Agricoltori Italiani, trascorso un altro mese dall’applicazione provvisoria del trattato di libero scambio con il Canada, conferma le analisi condotte durante il primo…
Il bacio da primo appuntamento, cosa c’è di più romantico? In occasione dell‘International Kissing Day, Babbel ha stilato una lista delle abitudini nei vari paesi…
