Fiorucci si prepara all’anno nuovo con un’innovativa campagna pubblicitaria
(di Tiziano Rapanà) Sono giorni cruciali. Il Natale, come si usa dire, è alle porte. I giornali propongono scenari, che potrebbero funestare i giorni di…
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Tempo di bilancio preventivo per il Parmigiano Reggiano: è record di ricavi
(di Tiziano Rapanà) Finalmente non si riparla più della nube della polemica, che ha ingiustamente investito il Parmigiano Reggiano. Si ritorna alla realtà concreta fatti…
MasterChef, arrivano le alici Rizzoli
(di Tiziano Rapanà) Stasera torna MasterChef su Sky. Chi è interessato potrà spaparanzarsi in tv e guardare la nuova edizione. La trovate su Sky Uno…
Roma, Briatore vuole rilanciare via Veneto con Crazy Pizza. Che si ricordi di Fellini e Flaiano
(di Tiziano Rapanà) Flavio Briatore vuole rilanciare la mitica via Veneto, centro nevralgico ed emozionale della fu dolce vita romana. E vuole farlo aprendo la…
Cresce l’export del vino pugliese
(di Tiziano Rapanà) Buone notizie per la mia amata Puglia. Sono aumentate del 15,3% le esportazioni del vino locale mentre segna +6,4% il saldo del…
Il pecorino romano si apre al latte straniero? La questione è più complessa
(di Tiziano Rapanà) Vi riporto quanto sta accadendo attorno al pecorino romano. Secondo la stampa nazionale il Consorzio di tutela del formaggio Dop che sorveglia…
L’olio sardo conquista il mondo
(di Tiziano Rapanà) Alla faccia del nutriscore, la bontà dell’olio d’oliva continua a conquistare il mondo. Tra i grandi oli, ce ne sono due sardi…
A Teramo arriva il “maritozzo dei record”
(di Tiziano Rapanà) L’Abruzzo stupisce sempre, anche nel mondo della pasticceria. Martedì un maritozzo gigante si manifesterà per le vie del centro di Teramo. Questo…
Trivero onora la trippa
(di Tiziano Rapanà) Non sono solo, per fortuna. C’è chi come me omaggia la trippa. Mi avete scritto per parlarmi dei vostri piaceri e ricordi,…
Che noia l’attualità
(di Tiziano Rapanà) Ormai il distacco con il ventaglio di novità dell’industria culturale odierna è netto. Non amo il passato e sono troppo giovane per…
Caramanico Terme, torna il Villaggio di Natale
(di Tiziano Rapanà) Ogni scusa è buona per parlare di Caramanico Terme. È il centro emozionale della memoria della mia infanzia. Tengo moltissimo a questo…
Alla scoperta dello Strachítunt
(di Tiziano Rapanà) Conoscete lo Strachítunt? È uno dei prodotti tipici DOP della Val Taleggio (nel bergamasco). È un formaggio erborinato a latte crudo, prodotto…
La Toscana è la prima regione per numero di produzioni vitivinicole certificate
(di Tiziano Rapanà) La Toscana è sempre più la terra del vino. I dati la incoronano come la prima regione in Italia per numero di…
Parmigiano Reggiano, un’assurda polemica basata sul nulla
(di Tiziano Rapanà) Il popolo del web non perde tempo ad inzuppare il biscotto nel latte rancido della polemica. Ogni scusa è buona per battagliare….
Calabria, tempo di bilanci per il Consorzio che tutela i salumi Dop
(di Tiziano Rapanà) Merita un fascio di lodi sperticate il Consorzio di tutela dei salumi di Calabria Dop per lo straordinario lavoro che fa a…
La cucina italiana ha conquistato l’Arabia Saudita
(di Tiziano Rapanà) Il cibo italiano conquista ancora una volta il mondo. L’Arabia Saudita ha celebrato la Settimana mondiale della cucina italiana. Il consolato generale…
Gli agricoltori toscani dicono no alla carne sintetica
(di Tiziano Rapanà) A vent’anni dal brutto affare della Mucca Pazza, un altro spettro è pronto ad inquietare il sonno dei lavoratori dell’industria agroalimentare: è…
Mario Talarico, il genio di Napoli in un ombrello
(di Tiziano Rapanà) Napoli è ancora il centro del mio scrivere e del mio pensare. Qui dimora la creatività del mondo. Non ci si può…
Grana Padano, tempo di conferme: resta il prodotto DOP più consumato al mondo
(di Tiziano Rapanà) Il 2020 è stato l’anno nero della pandemia. Vi risparmio la retorica sulle vite stravolte, la realtà drammatica l’abbiamo vista tutti: siamo…
Tornano i cinepanettoni su Amazon Prime Video, con la speranza di un Natale decente
(di Tiziano Rapanà) Il Natale sembra vicino, eppure è lontanissimo. Quest’anno non si riesce a cogliere lo spirito tipico del tempo di festa. Con un…
