Curcuma e proteine nel gelato
I dietologi si infervorano ma non sembra che siano molto ascoltati: lo scorso anno gli italiani hanno speso 4,7 miliardi di euro nella pasticceria artigianale…
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Italiani preoccupati e disillusi per colpa di lavoro e stipendi bassi
Preoccupati in primo luogo per il lavoro e il futuro economico, ma l’immigrazione resta un tema caldo e dimostra come abbia lavorato nell’immaginario comune chi…
Proteine della soia possono aiutare a ridurre il colesterolo
Le proteine della soia sono utili per abbassare il colesterolo e, quindi, ridurre il rischio cuore. È la conclusione cui giunge una vastissima meta-analisi di…
Guarire dal diabete 2? Si può
Guarire il Diabete. Avere una remissione della malattia, smettere di prendere pastiglie o di fare iniezioni. Una specie di sogno ad occhi aperti per un paziente cui…
Dritte per realizzare una gustosa grigliata
Arrivano le regole d’oro per la buona riuscita delle grigliate nel periodo estivo. A proporle è Carni Sostenibili, progetto promosso da Assocarni, Assica e Unaitalia…
La dieta degli ultracentenari, il segreto di una lunga vita
L’Associazione Italiana Gastroenterologi ed endoscopisti Ospedalieri (AIGO) illustra al convegno annuale della Federazione Italiana delle Società Malattie Apparato Digerente (FISMAD) le caratteristiche della dieta degli…
Spesa e buoi dei paesi tuoi: come cambia il carrello, da Nord a Sud
Golosi gli abitanti del Sud Italia e della Sicilia, pasta e pane vincono al Mezzogiorno mentre al Centro si impone la carne. Grassi e calorie…
Nuovo test del sangue per diagnosi precoce dei tumori
Messo a punto dalla Johns Hopkins University di Baltimora, combina l’analisi del Dna e proteine Dal sangue è possibile diagnosticare precocemente le otto più…
Male alle ossa e artrosi? Ecco come guarire mangiando. I dieci cibi che fanno passare tutto (e quelli da evitare)
Male alle ossa? Artrosi? Niente paura, questi dolori possono essere curati a tavola. Marco Lanzetta, il microchirurgo che per primo nel 2000 ha eseguito il…
