Carbonara? No, latte e biscotti
(di Tiziano Rapanà) Latte e biscotti. La sera, a cena, davanti a tutti. Spudoratamente proporre l’inzuppo che di solito viene […]
(di Tiziano Rapanà) Latte e biscotti. La sera, a cena, davanti a tutti. Spudoratamente proporre l’inzuppo che di solito viene […]
L’Italia si conferma come uno dei principali fornitori di prodotti agroalimentari e bevande per gli Stati Uniti, posizionandosi al terzo
Oltre 3.000 brand e una lista di attesa di 600 aziende, più di 2.000 top buyer della grande distribuzione italiana
Dal Monitor dei distretti agro-alimentari italiani al 30 settembre 2023, curato dalla Direzione Studi e Ricerche Intesa Sanpaolo, nella foto
(di Tiziano Rapanà) Barilla, nome eminente dell’agroalimentare nonché uno dei simboli del paniere emozionale di un’identità di convivialità a tavola,
Il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida ha voluto assistere al lancio della missione Voluntas, insieme
“E’ corsa alla pasta Made in Italy che utilizza solo grano nazionale con gli acquisti che sono cresciuti in valore
Vola il prezzo della pasta e il Mimit interviene. Il ministro delle Imprese Adolfo Urso ha dato infatti mandato al
(di Tiziano Rapanà) Barilla Love, ovvero la mitica Barilla celebra negli States l’amore con un formato di pasta a forma
Con un aumento del 43% delle esportazioni della pasta, del 33% dell’olio, del 9% del vino, del 5% dei prodotti
(di Tiziano Rapanà) Oro rosso come il mix di leghe, che sta lì a rimarcare che quell’oro non è puro
La fibra fermentabile, un integratore alimentare a base di amido resistente, potrebbe contribuire a ridurre il rischio di sviluppare diverse
Barilla conferma il suo impegno per garantire alle persone accesso a cibo buono, sostenibile e con un profilo nutrizionale sempre
Prima quotazione del grano duro appena raccolto in Puglia che raggiunge i 58 euro a tonnellata, un prezzo record a
Il costo del grano diminuisce, ma i prezzi di pane e biscotti sono ancora in aumento, così come quelli della
Gli italiani, dopo la pandemia, cucinano di più in casa, sono più attenti ai prezzi degli alimenti e sprecano meno
Con la chiusura del servizio al tavolo e al bancone di bar, ristoranti, pizzerie ed agriturismi in tutta Italia (ad
Seimila piatti di pasta, cucinati dagli chef per il pranzo dell’ultimo giorno dell’anno, sono stati regaalti oggi agli ospiti della mensa
Dallo scorso marzo il 70% dei prodotti del Gruppo Barilla destinati alla Germania non viaggia più su gomma ma attraverso
Grano italiano e soprattutto a chilometro zero. La Coldiretti sigla un accordo di filiera con il Pastificio Rummo di Benevento