Non esagerate con lo zucchero, un consumo elevato danneggia il cuore
Un consumo elevato di zuccheri aggiunti, diversi da quelli naturalmente presenti in alimenti come il miele e la frutta, sembra associato a un rischio più…
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Coprob, utile di 3,09 mln
Coprob (Cooperativa Produttori Bieticoli), unico produttore nazionale di zucchero 100% italiano presente sul mercato con il marchio Italia Zuccheri, chiude l’esercizio con un utile di…
Aumenta il consumo di gelato
Il grande caldo fa volare i consumi di gelato con coni e coppette in soccorso di italiani e stranieri lungo tutto lo Stivale attraversato dalla…
L’aumento dei prezzi delle materie prime porterà carestie
Il balzo delle quotazioni delle materie prime alimentari a livello mondiale che sono aumentate del 22,8% nell’ultimo anno causa gravi carestie e fame nei paesi…
Il consumo eccessivo di zucchero in Canada costa allo Stato 5 mld di dollari all’anno
Due canadesi su tre consumano più zucchero di quanto hanno bisogno e il consumo eccessivo di zucchero in Canada costa allo Stato 5 miliardi di…
Croce Rossa ed Eridiana insieme per diffondere dolcezza
Venti gesti diversi, 20 creatività differenti e un unico comun denominatore: diffondere dolcezza, ma anche concretezza, consapevolezza e gentilezza. Sono queste le caratteristiche della nuova partnership…
Coprob, utile a 1,38 mln
Coprob (Cooperativa Produttori Bieticoli), unico produttore nazionale di zucchero 100% italiano, chiude l’esercizio con un utile di 1,38 milioni di euro. Il 58° bilancio della…
Aumenta la spesa al supermercato
Con la chiusura del servizio al tavolo e al bancone di bar, ristoranti, pizzerie ed agriturismi in tutta Italia (ad eccezione della Sardegna) sono presi…
Saliscendi / LaVerità
di Cesare Lanza per LaVerità La regina Elisabetta Senza sapere come si facciano gli scongiuri in Inghilterra, è veramente lodevole che la Regina, fedele alle…
Lo zucchero killer dei virus
In vitro ha ucciso Hiv, quello dell’epatite C, Dengue e Zika. In modo permanente e senza tossicità. E gli studiosi hanno già registrato il brevetto…
Il caffè è “salvo”: si possono bere fino a cinque tazzine al giorno
Lo dice uno studio condotto da Sebastiano Marra, direttore del dipartimento cardiovascolare dell’ospedale Maria Pia Hospital di Torino. L’indagine, durata 8 anni, ha riguardato 13…
Londra vuole la lotta contro lo zucchero come con il fumo
Esperti, confezioni senza immagini per dolci, snack e bibite Lottare contro il consumo eccessivo di zucchero così come si è fatto per il fumo: è…
L’Università di Pavia scopre come evitare le punture delle zanzare
L’Università di Pavia ha scoperto un modo per convincere le zanzare a non pungerci o, più precisamente, il perché hanno lo stimolo a farlo, primo…
La rivoluzione parte dal caffè: mini-bustine di zucchero contro lo spreco alimentare
Dalle piccole soluzioni, nascono grandi cambiamenti. La piccola rivoluzione alimentare parte da Saluzzo: meno zucchero nella tazzina di caffè, in cambio di più salute e…
Nati con la camicia ma schiacciati dall’ombra pesante di mamma e papà
Essere figli di personaggi famosi fa partire con un vantaggio, ma può creare dei problemi se si vive nell’ansia del confronto di Cesare Lanza per…
Lo zucchero può proteggere dall’infarto
Da uno zucchero naturale la speranza futura di un dolcificante amico del cuore. Il trealosio – prodotto da diversi organismi quali piante, insetti, lieviti o…
La scienza ha deliberato: la pasta non fa ingrassare
I carboidrati vengono spesso additati come responsabili dell’aumento di peso, tuttavia quelli contenuti nell’alimento italiano per eccellenza, la pasta, potrebbero essere scagionati da questa accusa…
Da ananas a spinaci, le fake news sul cibo dominano il web
Esperti Istituto Superiore di Sanità smentiscono credenze comuni “Hai bisogno di ferro? Mangia tanti spinaci“, “l’ananas fa dimagrire“, “lo zucchero di canna fa meno…
Attenti allo zucchero. Anche un solo dolcetto al giorno vi può fregare
E’ facilissimo mangiare troppo zucchero durante il giorno, ad esempio basta appena un muffin (un dolcetto che pesa dagli 85 ai 100 grammi) per superare…
Chessidice in viale dell’Editoria
Google ha speso più di tutti in lobby in Usa nel 2017. Per la prima volta nella sua storia, nel 2017 Google è stata l’azienda…
