No, oggi niente dieta. Ovvero, trovo inconcepibile l’esistenza della zeppola al forno
(di Tiziano Rapanà) Lagnanza nemmeno degna di un modesto film western, dove le cadute degli stuntman fanno da pezza ai […]
(di Tiziano Rapanà) Lagnanza nemmeno degna di un modesto film western, dove le cadute degli stuntman fanno da pezza ai […]
Dal Monitor dei distretti agro-alimentari italiani al 30 settembre 2023, curato dalla Direzione Studi e Ricerche Intesa Sanpaolo, nella foto
(di Tiziano Rapanà) Martinucci, storia e cultura della pasticceria tutta salentina da lunga vita sulla scena, ha in serbo una
Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, la disputa tra panettone e pandoro torna ad accendersi sulle tavole degli italiani. Per aiutare
(di Tiziano Rapanà) Golosoni indomiti, cercatori indefessi di leccornìe. Volete il dolce e ve lo meritate, perché luglio non è
Mai così tanti dolci e gelati Made in Italy sulle tavole mondiali, con le esportazioni che fanno segnare il record
Circa il 13% delle imprese a rischio chiusura e circa il 21% a rischio riduzione dell’attività lavorativa entro fine anno.
La Pasqua blindata, con l’Italia tutta in zona rossa, allunga i danni miliardari per agriturismi, ristoranti, bar e alberghi, ma
Senza carri e feste in maschera, sfilano i dolci di Carnevale tra chiacchiere e castagnole, con boom dei dolci fatti
Niente uova di cioccolato per il 54% delle famiglie che inveceprepareranno a casa in tavola i dolci della tradizione regionale.
La necessità di passare il tempo fra le mura domestiche ha spinto al ritorno della cucina casalinga fai da te,
Epifania e dolci, un business per 40 mila imprese in Italia e 5 mila in Lombardia. Crescono gli addetti, +9% in
Variare gli alimenti, ridurre il sale e l’uso di determinati grassi, limitare l’assunzione di zucchero ed evitare l’abuso di alcol.
(di Cesare Lanza per LaVerità) Scommettiamo che sarebbe opportuno mantenere una certa riservatezza sulle smancerie, i nomignoli, le coccole che
Scoperta a sorpresa una predisposizione genetica Gli amanti dei dolci possono prendersi una piccola rivincita: il gene associato con
I dolci restano un punto fermo, ma gli italiani scelgono di approfittare dei saldi per fare doni funzionali In tempi
Le vacanze non potrebbero essere complete senza queste classiche ricette di torte di Natale, incluse le ideee per la corteccia
Le vacanze di Natale non sono certo il momento migliore per mettersi a dieta. Cene, cenoni, pranzi e pandori sono
Just Eat, prima Mappa che fotografa i gusti di 18 città Hamburger e cucina Giapponese vincono a Milano, a Roma
In occasione delle festività pasquali l’Associazione Italiana Gastroenterologi ed endoscopisti Ospedalieri (AIGO) promuove alcune semplici raccomandazioni per gustare con piacere