I turisti Usa scelgono l’Italia come prima meta Ue
Secondo Eurostat, sono 11 milioni gli americani che arrivano ogni anno ed i voli dagli Stati Uniti aumentano. E per […]
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America Graffiti venduta per 35 milioni di euro
Il colosso del cibo stile Usa passa alla stessa impresa che già gestisce Old Wild West America Graffiti ceduta per
La Cia licenzia un cane che odia annusare gli esplosivi
Non tutti sono nati per fare gli 007. E poco importa se la cagnolina Lulu non ha la “licenza di
Rapporto Coldiretti-Censis / 3,3 milioni di italiani scelgono gli home restaurant
Dal food sharing alla ristorazione aziendale, le nuove frontiere Sono 3,3 milioni gli italiani che mangiano negli home restaurant, con
La malnutrizione uccide ogni anno 3 milioni di bambini
Save the children, ‘sei milioni muoiono prima dei 5 anni’ Secondo gli ultimi dati resi noti oggi da Save
Obiettivo Fame Zero, appello mondiale contro lo spreco di cibo
Graziano da Silva, ogni dollaro investito contro gli sprechi porta 14 dollari Ogni anno un terzo del cibo prodotto per
Ogm: Corte Ue, stop solo se accertati rischi salute
Decreto italiano di divieto, datato 2013, non era legittimo Secondo il diritto Ue, qualora non sia accertato che un prodotto
Con il caldo ‘picco’ intossicazioni alimentari, ecco come difendersi
Con il sole e il gran caldo “in estate si regista un aumento di intossicazioni e tossinfezioni alimentari”. Lo segnala
Povertà alimentare tocca 5 milioni di italiani
Oltre due milioni di famiglie italiane, più di cinque milioni di persone, sono in condizioni di povertà alimentare, cioè possono
Chessidice in viale dell’Editoria
Slim lancia una rete tv in Usa per i messicani. Carlos Slim, l’uomo più ricco del Messico, ha annunciato che
Gli acquisti online per le festività valgono oltre 4,5 mld di euro
Gli acquisti online di novembre e dicembre valgono oltre 4,5 miliardi di euro, in crescita nell’intorno del 18% rispetto al
Additivi: una abbuffata per le festivita’
Li troviamo ovunque. Sono i coloranti, i conservanti, gli antimicrobici e gli antiossidanti, gli esaltatori di sapore, gli agenti di
In Italia 16 miliardi di cibo vengono sprecati ogni anno
Solo nelle nostre case 12 i miliardi di alimenti commestibili che finiscono nella spazzatura. Ma i privati non se ne
Obesity day 2016, “il 49% degli italiani a dieta. Ma 6 milioni sono obesi”
Secondo lo studio Coldiretti-Istituto Ixè il problema riguarda maggiormente gli uomini e il 14% del totale ha cambiato il proprio
Taxi e cibo a domicilio: Uber Eats arriva anche in Europa
Dopo due mesi “di prova” nel Regno Unito, la società statunitense vuole testare il modello anche in altri dieci Paesi
Cibo, approvata la legge antisprechi: premiato chi non butta
Il voto definitivo del Senato dopo il via libera della Camera. Rispetto alla norma varata in Francia, che si basa
Made in Italy?
La pasta e’ fatta con il 60% di grano duro proveniente dall’estero, il 40% del pane e’ fatto con grano
Via l’olio di palma da tutti i prodotti a marchio Coop
L’annuncio della catena di supermercati dopo il dossier dell’autorità europea per la sicurezza alimentare La Coop ha sospeso la produzione
Glutine, chimica, ogm: è boom degli alimenti “senza”
Così cambiano le abitudini degli italiani: salgono del 50% gli acquisti di cibi senza glutine, +20% per quelli biologici senza
Gustose “barrette al concentrato di piume” nel nostro futuro?
Tra le innovazioni allo studio di scienziati e laboratori di ricerca, speciali polveri di alghe che conservano i cibi e
