birra





Boom birrifici, +55% nel periodo 2015-17

Cresce la birra in Italia con un aumento del 55% delle imprese brassicole e del 16% dell’occupazione nel periodo 2015-17. E’ quanto rende noto Unionbirrai,…




Oggi si festeggia la birra

“Una buona birra si giudica con un solo sorso. Ma è meglio essere sicuri fino in fondo” dice un proverbio ceco che mette insieme aspirazione…


Stairbucks punta sul cocktail

Continuano a espandersi il modello di business di Starbucks e il «sogno», come lo ha definito il fondatore della catena di caffè Howard Schultz innamorato…











La birra dei punk si finanzia con il crowdfunding

(di GIULIANO BALESTRERI, pilule Repubblica) BrewDog, birrificio scozzese, ha lanciato una vendita di azioni su tutto il Vecchio continente con l’obiettivo di raccogliere 35 milioni…


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I giovani preferiscono il vino alla birra

(di Giovanni Bucchi , sale Italia Oggi) Il vino soppianta la birra nei gusti degli under 35. Lo rivela la ricerca «Vino & Giovani» promossa dall’Istituto…


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