Venezia, l’acqua della laguna torna ad essere dolce
A Venezia l’acqua della Laguna torna ad esser dolce, anziché salata, la vegetazione subacquea a ripopolarsi nelle specie tipiche di questo habitat mentre fanno ritorno…
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Leggi...Il grande caldo fa volare i consumi di gelato con coni e coppette in soccorso di italiani e stranieri lungo tutto lo Stivale attraversato dalla…
I pomodori possono essere geneticamente modificati per produrre più provitamina D3 – un precursore della vitamina D3 -, secondo uno studio pubblicato su “Nature Plants”….
La dieta chetogenica migliora la vita delle persone con sclerosi multipla (Sm). A dirlo, è uno studio preliminare pubblicato giorni fa che sarà presentato al…
Con la chiusura del servizio al tavolo e al bancone di bar, ristoranti, pizzerie ed agriturismi in tutta Italia (ad eccezione della Sardegna) sono presi…
Niente uova di cioccolato per il 54% delle famiglie che inveceprepareranno a casa in tavola i dolci della tradizione regionale. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixè…
Il coronavirus rischia di mettere in ginocchio le aziende produttrici di dolci, in particolare quelli da ‘ricorrenza’ in vista della Pasqua. Rallentano infatti gli ordini…
La carne rossa va limitata a non più di tre pasti a settimana Latte, formaggi e yogurt prodotti con latte intero così come le uova…
Mangiare dalle 2 alle 4 uova a settimana potrebbe proteggere la vista da una grave malattia molto diffusa in età anziana, la maculopatia legata all’età….
La biodiversità sta calando. E quello che viene e verrà perso – cioè piante, animali e microrganismi – non potrà essere recuperato. Mettendo il nostro…
L’alimento e’ stato riabilitato, proteine di alta qualita’ e vitamine Le uova, il cui ruolo per la salute umana è stato di recente riabilitato da…
L’87 per cento degli italiani ha deciso di consumare a casa propria o di parenti e amici il tradizionale pranzo di Pasqua per il quale…
Secondo uno studio dell’Università di Firenze, gli effetti di questi due tipi di alimentazione sono simili. Ma con qualche differenza La dieta mediterranea è…
Le crisi americane del momento sono più politiche e “Trumpiane” che economiche, dove l’ansia crescente è invece legata principalmente al timore che possa finire un…
Nel supermercato dei prodotti da mangiare oltre la scadenza indicata sull’etichetta I trucchi per sapere se gli alimenti scaduti non lo sono affatto Sono andato…
Come possiamo mantenerci caldi quando il termometro segna temperature “polari”? “Consumiamo di più, dobbiamo mangiare di più, e un bicchiere di vino ci scalderà il…
Caldo favorisce il parassita asiatico, perdite raccolti anche del 40% Un’ invasione di “cimici marmorate asiatiche” sta distruggendo i raccolti nei frutteti, negli orti…
Anche i vegani potranno mangiare le Uova sode. Arriva infatti l’uovo sodo prodotto interamente con ingredienti di origine vegetale, ma con l’aspetto e le caratteristiche…
Trovati due nuovi casi positivi di tracce di insetticida in due diversi allevamenti. Nuove contaminazioni dopo il sequestro di due aziende in Campania e lo…
Roma, 23 Maggio 2017. Cosa c’è nel gelato artigianale e cosa lo differenzia da quello industriale? Intanto diciamo che il gelato artigianale ha circa il…