Ponti si unisce all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo: un passo verso la sostenibilità
Ponti si unisce all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo come Partner Strategico, in una nuova intesa che promuove la sostenibilità,
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Pizza, un corso per saperne di più su farine e lieviti con Giovanni Gandino
(di Tiziano Rapanà) Il mangiare pizza è l’esercizio sommo del vivere. Abc di ogni pensare-dire-fare del cibo italiano. La pizza
Autogrill porta Bistrot a Francoforte
Bistrot, il concept di Autogrill realizzato in collaborazione con l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche (Unisg) di Pollenzo, fa il