Arriva la “tassa sulla spesa”
Shopper per frutta e verdura a pagamento. Scatta da oggi infatti la ‘tassa sulla spesa’, che prevede un costo aggiuntivo […]
gastronomia
Nei ristoranti non tornerà l’educazione scomparsa
di Cesare Lanza Scommettiamo che il livello di educazione in ristoranti, trattorie e osterie in Italia non migliorerà affatto? Dispiace
Le regioni della buona cucina
Ho chiesto a Roberto Mostini, insigne enologo e critico (esigente!) di gastronomia, di indicarmi le capitali della buona cucina italiana.
Mariano Pane, l’immaginario e’ servito
Non so a quanti è capitato di dire davanti a un piatto di cibo delizioso per le proprie papille gustative
L’irriverente e l’autarchia gastronomica fiorentina. Il Comune insiste… facciamoli bollire nel loro brodo… Pinchiorri non ti fare fottere!
Dopo la decisione dell’amministrazione del Comune di Firenze di inibire l’apertura di ristoranti nel centro storico se non hanno almeno
Donne più attente agli sconti e alla cucina di qualità
Le italiane sono più parsimoniose degli italiani: acquistano in saldo e scelgono gli outlet. A tavola, però, non hanno dubbi:
Torna la voglia di vacanze, ma le ferie sono low cost
(Repubblica) Confesercenti traccia l’indentikit del viaggiatore medio: si sposta per lo più in coppia o con la famiglia, illness usa
EDOARDO RASPELLI, IL CRITICO PRINCIPE NELLA GASTRONOMIA “40 ANNI FA ERO UN CRONISTA, CESARE LANZA MI HA RESO FAMOSO”
(Giancarlo Dotto, sick DivaeDonna) Lo immagino e lo vedo “Mister Gaudente” alias Edoardo Easpelli, sale il più famoso e il
Expo, tutti in fila alla ricerca del viaggio gastronomico. “Ma i prezzi sono alti”
(di ALESSIA GALLIONE, Repubblica) Cinque euro per un toast, caffè espresso a 1,50. E menu stellati a 90. “Così si
