Curcuma e proteine nel gelato
I dietologi si infervorano ma non sembra che siano molto ascoltati: lo scorso anno gli italiani hanno speso 4,7 miliardi di euro nella pasticceria artigianale…
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Ministero Salute verso nuova etichettatura I casi di epatite seguiti all’assunzione di integratori a base di curcuma non sono dovuti a contaminanti, ma a problemi…
Sandwich. Un nome, un simbolo. Ovvero uno dei pasti – in particolar modo dei pranzi – più consumati e famosi al mondo. Bastano poche fette…
Negli ultimi tre mesi il 64% degli italiani ha mangiato fuori casa e il 42% ha scelto locali etnici. Sono 3,3 milioni coloro che mangiano…
Su una nota rivista scientifica e’ stato pubblicato uno studio sugli effetti positivi della curcuma, la spezia che viene usata per preparare il curry, per…