Arriva la carne in provetta: scienziati e produttori si oppongono
Dopo l’annuncio di una imminente diffusione anche in Italia della carne in provetta e dell’hamburger sintetico, dal Villaggio Coldiretti, che celebra il primato della biodiversità…
roberto moncalvo
Coldiretti, in Estate spesi a tavola 17 mld, è record
59% turisti stranieri continua a comprare prodotti italiani Anche grazie all’andamento positivo di settembre non è mai stata così alta la spesa turistica per cibi…
Made in Italy, esportazioni di cibo toccano nuovi record
Le esportazioni agroalimentari Made in Italy fanno segnare un nuovo record storico sfiorando per la prima volta il valore di 10 miliardi nel primo trimestre….
La pizza è stata riconosciuta patrimonio dell’umanità Unesco
E’ fatta, la pizza napoletana è stata riconosciuta patrimonio dell’umanità. Tavoli in strada dalle prime ore del giorno, esibizioni acrobatiche e tanta gente per il…
Secondo Coldiretti, in Europa le colture Ogm sopravvivono solo in Spagna e Portogallo
Sono rimasti solo due paesi – Spagna e Portogallo – a seminare organismi geneticamente modificati in Europa, dove nel 2017 si registra un ulteriore calo…
Ue, stop all’aranciata senza arancia
La Commissione Ue innalza la quantità di succo al 20%. Italia in regola dal marzo 2018 Stop all’aranciata senza arancia. Con la pubblicazione in Gazzetta…
Salute: ananas dimagrante e latte nocivo, le ‘bufale’ a tavola
Dall’ananas dimagrante allo zucchero di canna che non fa ingrassare, dalla favola che le banane sono le piu’ ricche di potassio al kamut spacciato per…
Etichetta d’origine per il grano. Così la pasta sarà Made in Italy
L’Italia ci riprova, questa volta dopo un percorso condiviso con i pastai. Il decreto, nato dall’intesa tra ministeri delle Politiche agricole e dello Sviluppo economico,…
Arriva l’indicazione geografica del latte
L’Ue approva la richiesta italiana di etichettatura obbligatoria Dopo la Francia anche l’Italia potrà utilizzare per un periodo sperimentale di due anni l’indicazione geografica obbligatoria…
Crollo dell’olio di oliva made in Italy
Coldiretti lancia l’allarme: la produzione fa -38%, salgono i prezzi Crollo del 38% della produzione di olio di oliva in Italia che scende ad appena…
Per 4 italiani su 10 la spesa si fa dal contadino
Secondo le stime di Coldiretti c’è stato un aumento del +55% in 5 anni. Il sogno? Mercati degli agricoltori vicino a casa Più di 4…
La rinascita del vino italiano 30 anni dopo il metanolo: l’export vola
Dallo scandalo del 1986 le vendite all’estero sono cresciute del 575%: una bottiglia su cinque è made in Italy. La produzione è calata per lasciare…
Latte in crisi, chiusa una stalla su cinque: 32mila senza lavoro
(Repubblica) In Italia le 36.000 stalle sopravvissute hanno prodotto, sovaldi sale nel 2014, 110 milioni di quintali di latte, quelli importati sono 86 milioni: per…
