BF e MUSAHAMAT, nuova partnership agricola in Ghana
La società BF International Best Fields Best Food Limited (“BFI”), controllata da B.F. S.p.A. (nella foto, l’a. d. Federico Vecchioni), […]
La società BF International Best Fields Best Food Limited (“BFI”), controllata da B.F. S.p.A. (nella foto, l’a. d. Federico Vecchioni), […]
La Mediterranea vince la sfida mondiale delle diete per il 2024 e spinge la candidatura a patrimonio Unesco della cucina
Ricercatori dell’Università Cattolica hanno isolato dalle radici di piante di pomodoro una “gang” di microrganismi buoni che proteggono le colture
(di Tiziano Rapanà) La dieta mediterranea è una manna dal cielo. Non è retorica campanilista ma è la scienza a
(di Tiziano Rapanà) Pane e olio, straordinario sposalizio. Miglior pranzo, spuntino e cena. Per chi se ne intende, ovvio. Lasciate
In Sardegna diminuisce del 40% la produzione di pomodoro da industria. Secondo Coldiretti, il caro prezzi e la concorrenza estera
Con il rincaro dei costi energetici che si trasferisce sui costi di produzione nella filiera agroalimentare come quello per gli
La Brexit non fa paura al pomodoro Cirio, che nel 2020 ha conquistato le tavole degli inglesi confermando il suo
Potremmo definirla come l’unica tendenza anticiclica dell’emigrazione Sud-Nord, che negli ultimi 10 anni ha visto andare via oltre 2 milioni
L’occasione di parlare di alimenti tipici italiani ci è data dalla questione aperta dal governo sul trattato di libero scambio
L’avvio della sua sperimentazione comporterà l’obbligo di indicare la provenienza dei derivati. I produttori italiani si dicono soddisfatti ma chiedono
Il Consorzio Casalasco sarà presente a Colonia dal 7 all’11 ottobre ad Anuga, la fiera food & beverage più importante