Festa gastronomica sulla Costiera Amalfitana: 100 Chef riuniti per una cena indimenticabile
Conto alla rovescia per ‘100 Chef per una sera’, la cena – evento che l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo organizza […]
Franciacorta
Vinibuoni d’Italia Ecofriendly 2024: Ricci Curbastro continua a brillare nella sostenibilità
L’azienda agricola Ricci Curbastro di Franciacorta fa incetta di premi e riconoscimenti sui pilastri fondanti della propria attività: storia e
Anno d’oro per la Franciacorta. Cresce del 15,5% sul 2019
Franciacorta ha concluso il 2021 con una crescita in volumi pari al 28,3% sul 2020 e al 15,5 sul 2019, con un record di
Le bollicine italiane si confermano le regine delle nostre feste
In Italia o all’estero, a casa o al ristorante, sono feste da record per le bollicine tricolori, con quasi 2
Nomine al vertice Terra Moretti: Francesca Moretti e Massimo Tuzzi rispettivamente presidente e ceo
Designata Francesca Moretti in qualità di presidente e Massimo Tuzzi come amministratore delegato di Moretti di Terra Moretti, omonima azienda
La birra si allea con gli chef
Convincere gli chef stellati a proporre ai clienti una carta della birra accanto a quella dei vini: è uno degli
A Natale c’è stato un boom di agrumi, vini italiani e panettoni senza glutine
Sulla tavola delle vigilia e del 25 dicembre all’insegna della tradizione con un boom di prodotti ‘made in Italy’. Immancabile
Berlucchi passa di mano: Franco Ziliani vende l’azienda ai tre figli
Cedute le quote della Frazil, cassaforte che controlla Guido Berlucchi srl. Sullo sfondo si parla di un possibile interesse di
Vino, terroir storici a rischio. La minaccia dei cambiamenti climatici
a Vinitaly l’incontro dedicato al tema Terroir, area specifica in cui le condizioni naturali, la posizione geografica e il clima
