Ingordigia non sei il male
(di Tiziano Rapanà) È il paradosso del tempo moderno: le calorie non vanno più bruciate ma espiate. Oggi anche lo gnocco […]
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Obesità, la colpa non è sempre del troppo cibo
L’approccio predominante al problema dell’obesità si basa sul modello di bilancio energetico che afferma che l’aumento di peso è causato
Dieta mediterranea fa bene anche all’intestino
Benefici maggiori rispetto ad un’alimentazione a base di carne Una dieta in stile mediterraneo? Fa bene anche all’intestino. Un
La dieta degli ultracentenari, il segreto di una lunga vita
L’Associazione Italiana Gastroenterologi ed endoscopisti Ospedalieri (AIGO) illustra al convegno annuale della Federazione Italiana delle Società Malattie Apparato Digerente (FISMAD)
I cibi scaduti si possono o non si possono mangiare? L’articolo spiega tutto, vi suggeriamo di leggerlo
I cibi oltre la data consigliata spesso sono ancora commestibili. Una pratica che evita sprechi Co-op, la cooperativa di consumatori
Il kebab è nocivo: ecco perchè
Un’equipe di scienziati e nutrizionisti ha condotto in Inghilterra una ricerca proprio sull’argomento kebab, ecco qualche percentuale: oltre il 50%
Dal 13 dicembre calorie, grassi e zuccheri in etichetta
Obbligo dichiarazione nutrizionale ultima tappa regolamento Ue Da martedì 13 dicembre scatta l’obbligo per tutti gli alimenti confezionati di apporre
