Spumanti: after ski con Trento Doc in val di Fassa

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spumanteDa oggi assaggi particolari ed innovativi per i turisti e gli sportivi sciatori della val di Fassa, for sale in Trentino, grazie allo spumante Trento Doc. Fino al 7 febbraio saranno 15 gli eventi che animeranno tutto il territorio delle Dolomiti di Fassa: bar, enoteche e ristoranti proporranno menu’ particolari e interpretazioni culinarie studiate per esaltare le caratteristiche organolettiche delle bollicine di montagna trentine. Qualche esempio? Trentodoc nei ristoranti stellati per una cucina ricercata, guidata da rinomati chef della Val di Fassa; le sfiziose proposte dei menu’ del territorio con abbinamenti tipici, biologici, a Km 0 e legati alla tradizione, e perche’ no? anche con le ostriche e la cucina della mamma. Non mancheranno le proposte piu’ insolite: Trentodoc durante il momento del brunch o con la pizza e la piadina, che sorprenderanno anche i palati piu’ raffinati. Ultimo, ma non ultimo, il momento dell’aperitivo, una gradevole pausa prima della cena o dopo una giornata di sci (qualche esempio: Trentodoc con la tradizione ladina del Marascon, con i salumi e formaggi locali, o con le polpette!). Trentodoc sulle Dolomiti nasce per far conoscere il metodo classico trentino nelle piu’ importanti localita’ turistiche. Occasione unica per degustare le etichette Trentodoc avvolti dai paesaggi spettacolari della Val di Fassa, appuntamenti che vedono l’unione di natura ed enogastronomia: le piu’ famose cime delle Dolomiti, da un lato, e l’espressione del territorio in un calice di Trentodoc, in abbinamento ai sapori locali, dall’altro. Le migliori proposte Trentodoc e squisite ricette, da Canazei a Moena, da Pozza, Campitello, Vigo di Fassa, fino al Passo San Pellegrino, attendono coloro che vogliono trascorrere un week end all’insegna del gusto e della qualita’. L’evento e’ realizzato dall’Istituto Trento Doc, in collaborazione con Apt Fassa

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