olio d’oliva

Olio d’oliva: usi e benefici

L’olio d’oliva è considerato da millenni un alleato di bellezza per la salute della pelle e dei capelli. Ricco di vitamine e antiossidanti è utilizzato…


La dieta mediterranea porta alla longevità

Ancel Keys, il biologo americano che scoprì la dieta mediterranea, è vissuto fino all’età di 100 anni. Già questo basterebbe forse per rimarcare l’impatto benefico…



La dieta degli ultracentenari, il segreto di una lunga vita

L’Associazione Italiana Gastroenterologi ed endoscopisti Ospedalieri (AIGO) illustra al convegno annuale della Federazione Italiana delle Società Malattie Apparato Digerente (FISMAD) le caratteristiche della dieta degli…



Il boom dell’olio di oliva: in 25 anni

Il condimento principe della dieta mediterranea ha conquistato il mondo: consumi esplosi in Giappone (+1.400%) e Stati Uniti (+250%), case pilule oggi terzo paese consumatore…






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