Abbiamo chiesto ai critici più prestigiosi in Italia di indicare al nostro sito quali siano i ristoranti da loro preferiti. Abbiamo poi rivolto la stessa domanda a personaggi famosi in varie attività come politica, economia e finanza, cultura, spettacolo e televisione in particolare, giornalismo ed editoria, pubblicità, libere professioni, ovviamente turismo... Tutti "testimonials" attendibili in quanto abituati o obbligati a viaggiare spesso per lavoro e a scegliere gli in dirizzi migliori o, comunque, quelli più accoglienti. Pubblichiamo in prima pagina le risposte del giorno. Nel link CLASSIFICHE, ogni giorno la graduatoria aggiornata e tutte le risposte pervenute. Via via, insieme, formeremo l'elenco dei cento ristoranti preferibili, secondo il nostro test.

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RISTORANTI

 

 

 

Liguria

 

LOCANDA DEI TAMERICI (*EDOARDO RASPELLI)
Via Litoranea, 116 - 19031 Ameglia (SP)
tel: +39.0187.64262 Fax: +39.0187.64627

 

TRATTORIA LA CUCINA DI NONNA NINA (*EDOARDO RASPELLI)
Via F. Molfino, 126 - 16030 San Rocco (GE)
tel: +39.0185.773835 – Fax: +39.0185.772926

 

LA BRINCA (*EDOARDO RASPELLI)

Via Campo di Ne, 58 – 16040 Ne in Valgraveglia (GE)

Tel. +39.0185.337480 – Fax: +39.0185.337639

e-mail: labrinca@libero.it

http://www.labrinca.it

 

RISTORANTE LILLIPUT (*EDOARDO RASPELLI)
Via Zuglieno, 49 - 17026 Voze (SV)
tel: 019 748009 – 019.748899 (Indicare C.A. Ristorante Lilliput)

 

RISTORANTE BAIA BENIAMIN (*EDOARDO RASPELLI)
Corso Europa, 63 - Grimaldi Inferiore – 18039 Ventimiglia - Italia

tel: +39.0184.38002 - fax: +39.0184 38027

e-mail: baiabeniamin@libero.it

http://www.baiabeniamin.it

 

RISTORANTE GASTONE (*PAOLO MASSOBRIO)

P.za Garibaldi, 2 - 18035 Dolceacqua (IM)

Tel.+39.0184.206577 - Fax +39.0184.205905

e-mail: prenotazioni@ristorantegastone.it

http://www.ristorantegastone.it/

Non perdetevi la capra con i fagioli davanti al bel paese di Dolceacqua.

 

Ristorante Muraglia Conchiglia D'oro  (*PAOLO MASSOBRIO)

Via Aurelia, 133 - 17029 Varigotti (SV) 

Tel. +39.019.698015

Il pesce fatto come dio comanda, cucinato a vista.

 

MANUELINA (*PAOLO MASSOBRIO)

Via Roma, 278 -16036 Recco (GE)

Tel. +39.0185.74128  - Fax: 0185/721095

email:  manuelina@manuelina.it

http://www.manuelina.it

Straordinaria  la focaccia di Recco ed il Cappun magro.

 

LA FORNACE DI BARBABLU (*PAOLO MASSOBRIO)

Via Lazio 11A - 17047  Vado Ligure - frazione S. Ermete (SV)

Tel. +39.019.888535 - +39.019.888907 

e-mail: barbablu@lafornacedibarbablu.com

http://www.lafornacedibarbablu.com

In una vecchia fornace in disuso, un locale galeotto, romantico, dove fanno una cucina creativa a base di pesce. La miglior esperienza del Ponente Ligure.

 

CA PEO (*PAOLO MASSOBRIO)

Via dei Caduti, 80 - 16040, Leivi (GE)

Tel. +39.0185.319696  Fax: +39.0185.319671

e-mail: nicosol@libero.it

Pesce, pesce, pesce interperato da un umile chef.

 

 

 

ALBERGHI

  

 

 

Liguria

 

ALBERGO LA MERIDIANA ****(*EDOARDO RASPELLI)
Via Ai Castelli, 11 - 17033 Garlenda (SV)
tel: +39.0182 580271 – Fax: +39.0182.580150

Email: meridiana@relaischateaux.com

http://www.relaischateaux.com/site/us/rc_meridiana.html

 

HOTEL RISTORANTE CASA VACANZE CLAUDIO srl *** (*EDOARDO RASPELLI)
V. XXV Aprile, 37- 17028 Bergeggi (SV) 
tel.: +39.019 859750 – Fax: +39.019.859750

E-mail: hclaudio@tin.it

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